Horticulture Compendium
Es un recurso enciclopédico único de hojas de datos hortícolas autoritarias revisadas por pares, escritas por expertos internacionales, proporcionando cobertura mundial de cultivos alimentarios hortícolas en zonas templadas, tropicales y subtropicales.
Hojas de datos integrales altamente estructuradas de verduras, frutas, nueces, hierbas, especias y cultivos básicos, incluyendo secciones sobre:
- taxonomía
- etapas de crecimiento
- biología y ecología
- genética
- cultivares principales
- plagas clave
- desórdenes no infecciosos
- usos, propagación, cultivo, cosecha, tratamiento y almacenamiento postcosecha
- valor nutricional
- producción y comercio
- problemas fitosanitarios y seguridad alimenticia
- técnicas de cultivo y sistemas de apoyo a la toma de decisiones